Cholesterol is een woord dat we allemaal wel kennen, maar wat is het precies en hoe werkt het in je lichaam? Hoewel cholesterol vaak wordt gezien als de boosdoener achter hart- en vaatziekten, is het eigenlijk een essentiële stof voor veel lichaamsfuncties. Cholesterol helpt bijvoorbeeld bij de aanmaak van hormonen, vitamine D en galzuren, die belangrijk zijn voor de vetvertering. In dit blogartikel leg ik uit wat cholesterol is, wat het verschil is tussen HDL en LDL, en hoe je door middel van voeding en leefstijl je cholesterol op een gezonde manier kunt beheren.